◆◆有名店・繁盛店のすしの調理技術 江戸前ずし編 / 旭屋出版編集部 編 / 旭屋出版

　 　

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--------------------------------------------------------------登録情報 発売日 : 2000/11著者 : 旭屋出版編集部 編書籍 : 144ページ 29cm出版社 : 旭屋出版ISBN-10 : 4-7511-0234-6ISBN-13 : 978-4-7511-0234-3ユウメイテン　ハンジヨウテン　ノ　スシ　ノ　チヨウリ　ギジユツ　エドマエアサヒヤシユツパン　ヘンシユウブスシアサヒヤ　シユツパン　アサヒヤシユツパン　0119【#3000】

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