ヘルシーシェフで学ぶ社会学

●熱風オーブンならではの、焼き工程での追加発酵などにより時間を短縮。

ねりから焼きまでオートで、食パン1斤を約90分で焼き上げます。

さらに高温の熱風オーブンだから、外は香ばしく、中はしっとりのおいしい食パンが焼けます。

●ねり・混ぜ機能を使えばケーキや生キャラメルなどのスイーツをはじめ、もち、ピザの生地、うどん、パスタ類などが作れます。

　※ねった生地を麺状に伸ばしたり、切ったりする機能はありません。

●「パンケース」や「投入器」は収納ケースに簡単にまとめてしまえるので、戸棚などにすっきり納めることができ、取り出しもラクラク。

●Wスキャンで、食品の重さ、初期温度、温度変化をスキャンして加熱します。

イノシン酸が壊れやすい温度をすばやく通過し、グルタミン酸が増える温度でじっくり加熱します。

●レパートリーが広がる多彩なメニュー。

●明るい庫内色、LED庫内灯(2灯)、大きな窓で調理中の庫内が見やすい。

●お手入れ簡単・大容量なのにコンパクト。

●庫内容量:33L●レンジ出力:1000W、800・600・500・200W相当、100W相当●オーブン温度調節範囲:100〜250℃、300℃、発酵(30・35・40・45℃)●レンジ消費電力:1440W●オーブン消費電力:1410W●グリル消費電力:1340W●省エネ基準達成率:101%●省エネ目標年度:2008年度●年間消費電力量:72.7kWh/年●年間電気代:1,960円●寸法:W50.0×H41.8×D47.7cm(ハンドル含む)●庫内有効寸法:W40.0×H24.0×D32.2cm●質量:約24.0kg●付属品:外して丸洗いテーブルプレート、オーブン用黒皿(41×30cm) 2枚、グリル皿、ベーカリー機能要付属品一式

• 商品価格：127,000円
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