ヘルシーシェフで学ぶ社会学

ベーカリー機能搭載のオンリーワンモデル。

Wスキャンで重さや温度をはかって、肉・魚の旨み成分を引き出します。

■ベーカリー機能で食パンがねりから焼きまで約90分　熱風オーブンならではの、焼き工程での追加発酵などにより時間を短縮。

ねりから焼きまでオートで、食パン1斤を約90分で焼き上げます。

イーストや、レーズンパン・くるみパンなどの具材も自動投入できます。

指定した時刻に香ばしい焼きたてパンが楽しめる予約機能付き。

■食品の重さと温度をはかるWスキャン　Wスキャンで、食品の重さや初期温度の温度変化をスキャンして加熱。

旨みの主成分である、グルタミン酸をアップして、イノシン酸を守ります。

また、従来のオーブン加熱より野菜のビタミンCの減少を抑えます。

■レパートリーが広がる多彩なメニュー　レパートリーが広がる多彩なメニュー。

（和食、郷土料理、ノンフライ、脱脂・減塩、スイーツ、10分メニュー）シリーズ名/愛称ベーカリーレンジ ヘルシーシェフタイプベーカリーレンジ 過熱水蒸気 オーブンレンジ本体色パールホワイト（W）総庫内容量（※1）・庫内形状33L ワイド＆フラットセンサー種類Wスキャン（トリプル重量スキャナー＋センター赤外線スキャナー）＋温度センサーオーブン（段数）最高温度自動： ダブル光速ヒーター熱風式（2段）300℃（※2）グリル大火力平面グリルヒータースチーム機能給水タンク式（※3）過熱水蒸気ボイラー熱風式（※3）レンジ 最高出力自動： 1000W（※4）レシピ数／オートメニュー数499／481（※5）見やすい庫内LED庫内灯×2灯、明るい庫内色、大きな窓表示部4.1インチ液晶（バックライト付き）簡単操作液晶タッチメニュー／かんたんモード材料表示機能○カロリー表示○焼き蒸し○両面焼きグリル○同時調理2品同時あたため／オーブンとレンジの2段トースト（手動/途中で裏返し）約6〜12分清掃機能清掃・脱臭付属品外して丸洗いテーブルプレート、オーブン用黒皿41×30cm 2枚、グリル皿、ベーカリー機能用付属品一式本体外形寸法（幅×奥行×高さ）mm（ハンドル含む）500×459（477）×418庫内有効寸法（幅×奥行×高さ）mm400×322×240設置時に確保する放熱スペース（※6）消防法 基準適合 組込形、左右・背面壁ピッタリ、上方10cm（※7） ※上記以上のすき間をあけてください質量（kg）約24.0電源AC100V（50-60Hz）オーブン仕様出力／消費電力： 1360W／1410W、温度調節： 100〜250℃、300℃（※2）、発酵（30・35・40・45℃）グリル仕様出力／消費電力： 1300W／1340Wレンジ仕様手動出力（W）： 800、600、500、200相当、100相当、消費電力（最大）： 1440W年間消費電力量72.7kWh/年注釈※1：総庫内容量とは、JISの規定に基づいて算出された容量です。

※2：最高設定温度での運転時間は約5分間です。

その後は自動的に300℃→250℃に切り替わります。

300℃は予熱有のときのみ設定できます。

※3：スチ−ムを使用する際に、硬度の高い水を使用した場合は、白い粉（水に含まれているミネラル分）が噴出したり、スチ−ム噴出口が詰まることがあります。

噴出口へ付着が目立つようであれば、硬度の低いミネラルウォーターをおすすめします。

※4：1000Wは短時間高出力機能で最大3分間です。

オート調理のあたため等ベーカリー機能搭載のオンリーワンモデル。

Wスキャンで重さや温度をはかって肉・魚の旨み成分を引き出す。

• 商品価格：109,490円
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