ホワイトペッパーホール 250g,White Pepper Whole,原型,ホワイトペッパーホール,白胡椒,胡椒,コショウ,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,仕入,【ゆうパケット送料無料】
そのほかのペッパーはこちら↓ ■ブラックペッパー ■ホワイトペッパー ■グリーンペッパー ■ピンクペッパー 商品詳細 商品名 ホワイトペッパーホール 原材料名 ホワイトペッパー 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、マレーシア品名 ホワイトペッパー white pepper 目安 辛さ：★
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香り：★
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色つけ：★
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どんなスパイス？ 科目：コショウ科 和名：こしょう（白胡椒） 学名：Piper nigrum 使い方 ホワイトペッパーは、完熟した実を発酵した後乾燥させたもの。
ブラックペッパーに比べてマイルドなため、肉料理・魚料理・野菜料理・ポタージュやホワイトソースにも適しています。
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ホワイトペッパーですね。
@sazukari_bot 2018/12/24 12:47
@CurryEnghi 白く仕上げる料理の場合はホワイトペッパーです。白を珍重したのはニザーム藩王国とかでしたっけね。ムガルの宮廷料理はわりと白くする傾向があったみたいです。
@Anoraknophobia2 2018/12/22 22:51
@gureossan Tポイント意外と貯まってたからついでにYahoo!ショッピングで覗いて見たけどホワイトペッパー420g缶で1880円（最安値）黒で1280円とか。
@tocomop 2018/12/24 14:40
